上越市藤野新田の「シェ・トヤ」内にあるレストラン「フィーヌ・ゼルブ」は８月３１日まで、「ビア　ザ・ナイト」と銘打ちビアホール営業を行っている。時間は午後６時から同９時（ラストオーダー同８時３０分）まで。月曜定休（祝日の場合は翌火曜）。利用人数は２人から。前日までの事前予約制。

　料理は各自に前菜と、ビュッフェ形式で肉や魚、野菜を使った多彩なメニューを提供。タコスビュッフェでは、ディップに地場産おにごしょうを使ったピリ辛みそを用意する。

　さらにタイムサービス企画として金・土曜は和牛もも肉のローストビーフを、それ以外の曜日は鮮魚のカルパッチョを提供する。

　ドリンクは、ビールにフルーツリキュールを加えた「フレーバービア」などのアルコール約４０種、ノンアルコール約１５種が飲み放題。

　総支配人の入村千明さんは「夜の時間をゆっくりと、お勧めのお酒や料理とともに楽しんでほしい」とアピールしている。

　価格は大人アルコールありが５８００円（ウェブ予約で５５００円）、同なしが４５００円。中高生３５００円、小学生２５００円、未就学児１５００円（いずれも税込み）。

　春日山駅とレストランを結ぶ無料シャトルバスを予約制で運行する。予約、問い合わせは同店（電０２５・５４４・１０８３）、または申し込みフォームから。