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「金石の音」のシェフが講師 ７月１７日にガステラスクッキング
上越市ガス水道局は７月１７日午前１１時から午後１時まで、同市春日山町３のショールームガステラスで「有名店シェフのガステラスクッキング」を開く。
今回は、岩の原葡萄園ワイナリーレストラン「金石の音」オーナーシェフの湯沢雅彦さんが講師を担当。最新のガスこんろを使い、イワシのカルパッチョや鶏と野菜のオーブン焼きなど５品を調理する。
定員６人。参加無料。申し込みは７月４日までに、ガステラスホームページから。問い合わせは同所（電０２５・５１２・００１６）へ。
