道の駅あらい東エリア、「四季彩館みょうこう」内のフードスペース。同館リニューアルに合わせ昨年４月２８日に開店し、間もなく１周年を迎える。

　店名通り「おいしいご飯で、おなかいっぱい」がコンセプトの食堂。地元食材を豊富に使った、ボリュームのあるメニューを取りそろえ「満足」を提供している。ライスは妙高市産コシヒカリ。「小」「中」「大」「特盛」「妙高山盛」から好きな量を選べる。

　広々とした店内は１人でも大人数でも利用しやすい。ランチタイムの利用が多い平日は定食類、行楽客中心の休日は麺類が人気。午前９時３０分から同１１時までモーニングメニューも用意される。

　現在の売れ筋は「野菜たっぷりタンメン」（税込み１０８０円）、春のお薦めは「海老（えび）と妙高野菜の天ぷらそば」（同１５８０円）など。ディナータイム（午後５時から同９時まで）には「しゃぶしゃぶメニュー」も用意されている。

　４月の毎週木曜日は「１周年記念５００円ランチ」（税込み）を実施。１８日は「我が家のみそラーメン」、２５日は「名物からあげ定食」。小森勇店長（４４）は節目に感謝し「店を知っていただき、『おなかいっぱい』を体験してほしい」と話す。

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・妙高市長森１５８４―１

・平日は午前９時３０分から午後２時１５分まで（ラストオーダー）、午後５時から同８時１５分まで（同）。土日祝日は午前９時３０分から午後８時１５分まで（同）

・月曜日定休（祝日の場合は翌日）

・電０２５５・７８・７１２８