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雪むろ酒かすラーメン 商標使い販売 事業者募集 上越市
上越市は本年度、市が保有する商標「雪むろ酒かすラーメン」を使用し、販売を行う事業者を募集している。承認を受けた事業者は承認された日から、その年の翌年４月３０日まで、同商品を販売することができる。
「雪むろ―」の条件は、上越または妙高各市の酒造で生成した酒かすと一定期間雪室に貯蔵した食材を使用し、上越市産の野菜や魚介類、または発酵食品をトッピングに使用すること。事業者は市税を滞納していないことが求められる。
申請は上越ものづくり振興センター（〒９４３―０８２１、上越市土橋２５５４上越市民プラザ内）まで書類を郵送するか、電子メール（ｍｏｎｏｄｕｋｕｒｉ＠ｃｉｔｙ．ｊｏｅｔｓｕ．ｌｇ．ｊｐ）で。詳細は市ホームページへ。
